Grilování jako na Havaji
K přípravě potřebujeme
1 ananas ( cca 2 kg), 1 lžíce másla, 50 g medu, asi 2 velké lžíce citronové šťávy
Postup přípravy
Ananasu odřízneme spodní a vrchní část a rozkrájíme i se slupkou na cca 1 cm silná kolečka. Položíme řeznou plochou na gril a opékáme po obou stranách. Rozehřáté máslo smícháme s medem a citronovou šťávou na hustou medovou omáčku. Odřízneme slupku opečených plátků, dáme na talíře a přelijeme medovou omáčkou.
Podáváme s chlazenými ovocnými nápoji.