Dresinky a marinády
Medová majonéza
2 velké lžíce medu, 2 žloutky, 250 ml rostlinného oleje, 1 lžička hořčice, citronová šťáva Med a žloutky šleháme a po kapkách přidáváme olej. Poté co hmota zhoustne, opatrně vmícháme citronovou šťávu a hořčici. Servírujeme k masu nebo pečeným bramborám.
Marinády na kuře, kuřecí křídla atd.
1/2 hrnku sojové omáčky, 1/2 hrnku medu, 2 lžíce melasy, 2 lžíce chili omáčky, 1 lžička mletého zázvoru, 2 stroužky česneku 1 hrnek medu, 1/4 hrnku sojové omáčky, 2 stroužky česneku 1 hrnek medu, 1/2 hrnku sojové omáčky, 2 lžíce kečupu, 1 stroužek česneku, 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce třeného česneku, 2 lžíce nasekaných čerstvých lístků máty, 1 lžíce másla, šťáva z 1 citronu, 1/4 hrnku medu 2 lžíce medu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 citron na kolečka nakrájenýsůl, Thajská marináda na kuřecí křidélka, 4 stroužky česneku, 1...
